流態(tài)速凍隧道

產(chǎn)品簡介

華遠系列流態(tài)化速凍設(shè)備是我公司在多年生產(chǎn)基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)外高端先進的流態(tài)化凍給技術(shù)，經(jīng)本公司的不斷研發(fā)，更新，升級，開發(fā)出來的新技術(shù)，新理念，新一代的新型速凍設(shè)備。

該速凍裝置是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的極佳設(shè)備。凍結(jié)品在不銹鋼網(wǎng)帶上的移動，隨著氣流速度的增強，凍晶層開始移動，當風壓達到一定數(shù)值時，食品受到垂直向上的高速吹動，食品顆粒形成懸浮狀態(tài)，造成床層膨脹，空隙率增大。懸浮狀態(tài)的顆粒受低溫氣流包圍，實現(xiàn)凍品在快速凍結(jié)，形成單體。同時，在網(wǎng)帶下面設(shè)計有機械脈沖振動裝置，食品顆粒表面凍結(jié)的同時，受到振動而分開，有效避免了相互粘連。

產(chǎn)品特點

1.凍結(jié)效率高，凍結(jié)產(chǎn)品種類多

2.實現(xiàn)食品的整體速凍

3.采用高壓風機技術(shù)，蒸發(fā)器邊片距計，能耗低

4.網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器，實現(xiàn)精加工

5.采用連續(xù)清洗。干燥裝置。清潔衛(wèi)生

6.在-32°c溫度下實現(xiàn)快速凍結(jié)

7.沖霜間隔時間長，保證生產(chǎn)的連續(xù)性